Vino Rosso Xenia bio

11,50 

Il vino rosso biologico Xenia di Capodarco è un vino fresco ed equilibrato, la cui uva è coltivata nel fertile terreno vulcanico del Parco Regionale dei Castelli Romani.

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Vendemmiato a mano, non contiene solfiti aggiunti ma solo quelli naturalmente sviluppati dalla fermentazione alcolica.
Lo Xenia si presenta di colore rosso rubino profondo, con una delicata unghia granata. Il profumo presenta inizialmente una nota balsamica e successivamente spiccati sentori di rosmarino. È un vino di giusto corpo, dal tannino vellutato. Ideale per primi piatti, con i formaggi e le carni bianche.
É un vino sociale a cui piace essere bevuto in compagnia, è un vino solidale che binda all’accoglienza, a chi non si arrende alle ingiustizie e alle disuguaglianze.

Formato: Bottiglia 0,75 L
Vitigni: Sangiovese, Merlot
Coltivazione: Biologica
Acidità totale (in acido tartarico): 5,50 g/l
Anidride solforosa totale (SO2): 60 mg/l
Gradazione alcolica: 14,00%vol.

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Agricoltura Capodarco è una cooperativa sociale nata a Grottaferrata, a Roma, più di 30 anni fa. È specializzata nella produzione di ortaggi, vino, olio, miele e biscotteria.

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