Spumante di Falanghina Brut
10,93 €
Spumante di Falanghina, il “Gaudium” si presenta con un colore giallo paglierino, brillante e con perlage sottile. Al profumo è ricco e persistente, con note fruttate e floreali, tenui aromi di lieviti e crosta di pane. Sapore secco, fresco di acidità ed equilibrato.
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Ottimo come aperitivo, adatto a tutti i tipi di antipasti e per accompagnare un pranzo a base di pesce, riso, pasta, carni bianche, pesci saporiti e formaggi freschi. A tutto pasto. La vinificazione avviene in bianco con metodo Martinotti lento, 6 mesi.
Formato: bottiglia da 75 cl Vitigni: Falanghina 100%
Gradazione alcolica svolta: 12,5% vol.
Altitudine: 200 m s.l.m
Tipo di terreno: Sciolto – tufaceo
Epoca vendemmia: Terza decade di agosto – prima decade di settembre
Vigneto: Spalliera
Provenienza: Comune di Castelvenere (BN)
Peso | 1,4 kg |
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Dimensioni | 1 cm |
Formato | Gaudium' |
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