Paté di Olive Verdi Bella di Cerignola

Name: Paté di Olive Verdi Bella di Cerignola
SKU: PDS.PA.OL.314.
Price: 5.50 EUR
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5,50 €

Le Olive Verdi “Bella di Cerignola” DOP di Pietra di Scarto sono una tipica cultivar pugliese, coltivata in una specifica area del territorio Dauno.

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Descrizione

Le olive destinate alla produzione del patè vengono cernite e quindi lasciate fermentare in salamoia per almeno otto mesi. Perso l’amaro, vengono dissalate e disidratate finché sono pronte per poter essere denocciolate. Per ottenere il patè, la polpa viene tritata finemente e mescolata con l’olio extravergine di oliva.

Ideali per un aperitivo o per un sugo veloce, il Patè di Olive Verdi “Bella di Cerignola” è prodotte con metodo biologico e nel rispetto della dignità dei lavoratori.

Confezione: vasetto di vetro
Peso: Peso netto 260 gr
Ingredienti: polpa di olive, Olio Extravergine di Oliva, Sale
Provenienza: Provincia di Foggia

Informazioni aggiuntive

Formato	260 gr

COD: PDS.PA.OL.314. Categoria: Sottoli, Creme e patè

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Il produttore

Pietra di Scarto

Ciascuno cresce solo se sognato. La costruzione di una società più equa e inclusiva passa dalla capacità di generare opportunità di integrazione e riscatto attraverso il lavoro e la formazione continua.