La Semola di Grand Duro di Iris Bio è ottenuta da grani italiani coltivati con metodo biologico, la lavorazione è fatta nel molino a cilindri, confezionata in sacchetto di carta.
La Semola di Grano Duro è indicata per la preparazione di pasta fresca, pasta ripiena e per la panificazione, ottima anche aggiunta alla farina tipo 0.
Formato: pacchetto di carta da 1 kg
Ingredienti: semola di grano duro
Paesi di origine: Italia
Ingredienti: semola di grano duro
Paesi di origine: Italia
Qualità, professionalità e miglioramento continuo: queste le caratteristiche fondanti di Iris Bio, la storica azienda pioniera del bio in Italia. Dalla coltivazione alla tavola, Iris Bio trasforma semola e farine di diversi cereali nel Pastificio Iris certificato in bioedilizia, per produrre pasta di alta qualità ma con un minor impatto ambientale.
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