Caciocavallo
7,50 €
Sua maestà il caciocavallo, prodotto con latte della Valle del Sannio.
50 disponibili
Tecnologia: Trasformazione Latte Intero Di Mucca
Ingredienti: Latte Vaccino Pastorizzato, Sale, Caglio, Fermenti Lettici
Pastorizzazione: 72° C
Coaugulazione: 38° C Sgrondo Siero
Trattamento: Filatura 85° C, Salatura, Asciugatura
Peso: 500 gr
NB: il prodotto viene venduto in tranci, il peso può variare del 5%.
| Peso | 500 g |
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ogni lunedì
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