Fusilli di farina integrale Perciasacchi
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I Fusilli di Farina Integrale Perciasacchi, realizzati con la varietà antica di grano siciliano Perciasacchi, sono caratterizzati da un contenuto proteico elevato e proprietà nutrizionali eccezionali.
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Prova i nostri Fusilli di Farina Integrale Perciasacchi, realizzati con la varietà antica di grano siciliano Perciasacchi, caratterizzato da un contenuto proteico elevato e proprietà nutrizionali eccezionali.
Coltivato da agricoltori appassionati e rispettosi della tradizione, il grano Perciasacchi viene essiccato a basse temperature per preservare al massimo i suoi nutrienti e la sua bontà.
Il suo glutine meno elastico e meno tenace lo rende meno tossico per il nostro organismo e il suo indice glicemico inferiore lo rende una scelta salutare per te e per il pianeta.
| Peso | 500 kg |
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Impastarci - Carpanea
Un laboratorio dove ogni giorno viene prodotta pasta secca artigianale di alta qualità, questa è Carpanea, nata dall'idea della Cooperativa Sociale Impastarci che ogni giorno crea percorsi di inclusione sociale per persone in stato di fragilità.
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