Fusilli Bio

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I fusilli bio Girolomoni® sono realizzati utilizzando solo semola di grano duro varietà Cappelli coltivata esclusivamente in Italia con metodo Biologico.

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L’essiccazione è lenta, a bassa temperatura: i fusilli impiegano circa 8 ore per completare il ciclo di asciugatura in modo da mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi presenti nel grano.

La varietà Cappelli si distingue per le sue eccezionali caratteristiche proteiche ed organolettiche che Girolomoni® preserva durante tutto il ciclo produttivo per portare su tutte le tavole un prodotto di qualità, che tiene perfettamente la cottura. Perfetti con i sughi rossi, i fusilli bio si sposano con le preparazioni più ricche e complesse, grazie alla tipica forma ad elica che raccoglie il condimento.

Formato: Confezione da 500 gr
Ingredienti: Semola di grano duro bio, acqua
Varietà impiegate: 100% Cappelli
Trafilatura: Al bronzo
Essiccazione: 8 ore
Paesi di origine: Italia

Peso 0,51 kg
Formato

500 gr

COD: GIR..FU.500.PA132. Categoria:

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Il produttore

Girolomoni

Andare oltre il Bio: questo l’ambizioso obiettivo di Girolomoni, l’azienda nata tra le colline marchigiane, a cavallo tra due regioni e guidata dall’amore per la terra e i suoi abitanti. 

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