Crema di fave bio

5,01 

La Crema di fave di Capodarco è realizzata lavorando solo fave da agricoltura biologica, cotte e frullate con olio evo, una goccia d’aceto di vino e un pizzico di peperoncino piccante.

 

Esaurito

Perfetta come antipasto, servita assieme al pecorino da vita ad un abbinamento tipico della tradizione culinaria dell’italia centrale. Un abbinamento originale? Provala per accompagnare pesce e crostacei!

Come tutti gli altri prodotti Capodarco, la Crema di fave non sono è un prodotto buonissimo e sano, ma è fatto con amore dai ragazzi “difficili” che nella cooperativa trovano un lavoro e il loro ruolo nella società.

Formato: Vasetto da 190 gr
Ingredienti: Fave 83%, olio evo 16%, sale, peperoncino, aceto di vino
Coltivazione: Biologica
Provenienza: Lazio

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Agricoltura Capodarco

Agricoltura Capodarco è una cooperativa sociale nata a Grottaferrata, a Roma, più di 30 anni fa. È specializzata nella produzione di ortaggi, vino, olio, miele e biscotteria.

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