Huile d'olive extra vierge biologique Ottobratico

10,00 

L'huile d'olive vierge extra "Ottobratico" de GOEL Bio est une huile 100 % biologique. La variété d'olive utilisée pour cette huile est l'Ottobratico, une olive asymétrique de couleur noir vineux qui pousse en Calabre et mûrit en octobre.

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Les olives sont récoltées en secouant et en frappant les arbres. L'huile d'olive extra vierge est pressée à froid dans les 24 heures suivant la récolte, en utilisant uniquement des procédés mécaniques pour conserver intacte l'action antioxydante. L'huile d'olive extra vierge "Ottobratico" est idéale sur les viandes et dans les fritures.

Format : bouteille de 0,5 L, bouteille de 0,75 L
Variété de fruit : Ottobratico
Récolte Secouage et battage en octobre
Aire de production Plaine de Gioia Tauro et Vibonese

CODE : GOE.OL.OT.500. Catégorie :

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Le producteur

Goel bio

GOEL Bio regroupe des fermes calabraises qui s'opposent à la 'ndrangheta et construisent un développement durable du territoire. Il a été fondé en 2009 au sein de GOEL - Gruppo Cooperativo.

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