Pomario

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L’azienda Pomario occupa un piccolo poggio di circa 10 ettari in provincia di Perugia in prossimità di Monteleone di Orvieto, nella zona di confine tra la Toscana e Umbria.

La famiglia dei Conti Spalletti Trivelli ha recuperato l’oliveto e il vigneto dopo un periodo di abbandono e li gestisce con metodo biologico-biodinamico per creare prodotti in perfetto equilibrio con la natura circostante.

Olio e vino che assorbono i profumi della terra e del sole, coltivati in un contesto che ha mantenuto inalterato l’equilibrio della tradizionale conduzione contadina: il ciclo chiuso garantisce che tutti i prodotti realizzati e i materiali impiegati per la coltivazione provengano esclusivamente dall’azienda stessa.

L’azienda Pomario occupa un piccolo poggio di circa 10 ettari in provincia di Perugia in prossimità di Monteleone di Orvieto, nella zona di confine tra la Toscana e Umbria.

La famiglia dei Conti Spalletti Trivelli ha recuperato l’oliveto e il vigneto dopo un periodo di abbandono e li gestisce con metodo biologico-biodinamico per creare prodotti in perfetto equilibrio con la natura circostante.

Olio e vino che assorbono i profumi della terra e del sole, coltivati in un contesto che ha mantenuto inalterato l’equilibrio della tradizionale conduzione contadina: il ciclo chiuso garantisce che tutti i prodotti realizzati e i materiali impiegati per la coltivazione provengano esclusivamente dall’azienda stessa.

Autovalutazione partecipata NeXt

56

Cos’è questo punteggio? Ogni produttore presente su Gioosto compila un questionario di autovalutazione studiato per far emergere la sua sensibilità in campo sociale, ambientale ed economico. Il risultato è un punteggio di sostenibilità da 0 a 100. Il punteggio equivale al totale dell'autovalutazione partecipata di NeXt Economia. Scopri l'intera autovalutazione qui.

La mission

Fare bene, fare bio, fare e recuperare. Non solo terre abbandonate, ma un metodo di lavorazione tutto artigianale e in equilibrio con la natura.

Perchè lo abbiamo scelto

I prodotti di Pomario sono un concentrato di tradizione, dove l’amore per la natura si sposa perfettamente con la qualità dei prodotti. Tutti rigorosamente bio.