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NeXt Index®

Aziende certificata dal NeXt Index® ESG. Il NeXt Index® ESG certifica l'impegno dell'impresa produttrice in campo sociale, ambientale ed economico.

Pralina

PR.ALI.NA è l’acronimo di PRoduzione ALImenti NAturali, è un’azienda agroalimentare salentina, sita a Melpignano (Lecce), che ha raccolto sin dalla sua nascita, nel lontano 1995, la sfida di trasformare le ricchezze agricole del Salento, secondo le regole antiche della tradizione culinaria locale.

Valorizzare la biodiversità del territorio e garantire massima trasparenza nei processi produttivi sono gli obiettivi di questa giovane azienda che si è dotata della tecnologia blockchain, per valorizzare e promuovere l’agro-biodiversità del territorio e costruire una filiera tracciata e trasparente “dal campo alla tavola”.

PR.ALI.NA. produce sughi pronti e condimenti per bruschette, salse e creme per accompagnare i secondi nel rispetto della biodiversità del territorio, delle peculiarità e delle tradizioni dello stesso, con particolare attenzione alla sostenibilità ambientale di tutto il ciclo produttivo.

L’azienda mantiene ancora oggi “le caratteristiche proprie di un laboratorio artigianale” coniugando la scelta attenta delle materie prime e la cura della ricettazione casalinga con tecnologie di processo e di controllo industriali.

I Prodotti di Pralina

  • Terminato
    Crema di carciofi biologica

    Crema di carciofi biologica

    3,95 
  • In offerta!
    Zuppa di Piselli, Grano e Timo - 228 gr

    Zuppa di Piselli, Grano e...

    4,06 
    228 gr
  • In offerta! Terminato
    Zuppa di Farro Lenticchie e Canapa - 228 gr

    Zuppa di Farro Lenticchie e...

    2,25 
    228 gr
  • In offerta! Terminato
    Zuppa di Cime di rapa e ceci - 228 gr

    Zuppa di Cime di rapa...

    2,25 
    228 gr
  • In offerta! Terminato
    Vellutata di Piselli e Timo - 228 gr

    Vellutata di Piselli e Timo

    2,25 
    228 gr
  • In offerta! Terminato
    Vellutata di Fave e Cicorie - 228 gr

    Vellutata di Fave e Cicorie

    2,25 
    228 gr
  • In offerta!
    Vellutata di Cicerchie e Pomodori secchi - 228 gr

    Vellutata di Cicerchie e Pomodori...

    2,25 
    228 gr
  • In offerta! Terminato
    Vellutata di Ceci neri e Alloro - 228 gr

    Vellutata di Ceci neri e...

    2,25 
    228 gr
  • In offerta!
    Vellutata di Ceci e Rosmarino - 228 gr

    Vellutata di Ceci e Rosmarino

    2,25 
    228 gr
  • In offerta!
    Sugo alle Olive bio - 250 gr

    Sugo alle Olive bio

    2,70 
    250gr
  • In offerta!
    Sugo alle Melanzane bio - 250 gr

    Sugo alle Melanzane bio

    2,70 
    250gr
  • In offerta!
    Sugo alla Rucola bio - 250 gr

    Sugo alla Rucola bio

    2,27 
    250gr
  • In offerta!
    Sugo all'Arrabbiata bio - 250gr

    Sugo all’Arrabbiata bio

    1,89 
    250 gr
  • In offerta!
    Sugo al Basilico bio - 250 gr

    Sugo al Basilico bio

    1,89 
    250gr
  • Sugo ai Peperoni bio - 250 gr

    Sugo ai Peperoni bio

    250gr
  • Salsa di Pomodoro bio - 500 gr

    Salsa di Pomodoro bio

    500 gr
  • Ragù dell'Orto - 130 gr

    Ragù dell’Orto

    130 gr
  • Purea di Zucca Ceci e Formaggio - 130 gr

    Purea di Zucca Ceci e...

    130 gr
  • Purea di Pomodoro Lenticchie e Zucchine - 130 gr

    Purea di Pomodoro Lenticchie e...

    130 gr
  • Purea di pera e cacao Bio Purea di pera e cacao Bio

    Purea di pera e cacao...

    130 gr
  • Terminato
    Purea di mela, pera e mirtillo BIO Purea di mela, pera e mirtillo BIO

    Purea di mela, pera e...

    1,69 
    130 gr
  • Purea di mela e cannella Bio Purea di mela e cannella Bio

    Purea di mela e cannella...

    130 gr
  • Purea di Carciofi Pastinaca e Bietole - 130 gr

    Purea di Carciofi Pastinaca e...

    130 gr
  • Pesto Zucchine, capperi e curcuma BIO Pesto Zucchine, capperi e curcuma BIO

    Pesto Zucchine, capperi e curcuma...

    130 gr
  • Pesto Pere e rosmarino BIO Pesto Pere e rosmarino BIO

    Pesto Pere e rosmarino BIO

    130 gr
  • Pesto Peperoni e mandorle BIO Pesto Peperoni e mandorle BIO

    Pesto Peperoni e mandorle BIO

    130 gr
  • In offerta! Terminato
    Patè di Melanzane bio - 180 gr

    Patè di Melanzane bio

    2,70 
    180 gr
  • In offerta! Terminato
    Patè di Funghi bio - 180 gr

    Patè di Funghi bio

    2,70 
    180 gr
  • In offerta! Terminato
    Patè di Carciofi bio - 180 gr

    Patè di Carciofi bio

    2,70 
    180 gr
  • Ketchup Bio Ketchup Bio

    Ketchup Bio

    235 gr
  • Terminato
    Crema di Spinaci Piselli Ricotta e Parmigiano - 130 gr

    Crema di Spinaci Piselli Ricotta...

    2,40 
    130 gr
  • In offerta!
    Crema di Carote e Patate dolci - 130 gr

    Crema di Carote e Patate...

    1,43 
    130 gr
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