Diodoros è un progetto del Parco Archeologico e Paesaggistico della Valle dei Templi dedicato al recupero e alla tutela della biodiversità presente nei 1.400 ettari che compongono l’area dell’intero parco. Non si tratta soltanto di agricoltura, ma di un modello unico che intreccia natura, archeologia, cultura e responsabilità sociale.

Oggi il progetto coinvolge 12 aziende agricole selezionate secondo criteri etici, sociali e sostenibili, tra cui cooperative di immigrati, realtà che accolgono soggetti impegnati in percorsi di recupero giudiziario. All’interno del Parco si coltivano antichi vitigni, alberi secolari di olivo, varietà tradizionali di agrumi, grani antichi, mandorli, pistacchio, fichi d’india, capperi ed erbe aromatiche spontanee. Sono state inoltre reintrodotte razze animali autoctone come l’Ape Nera Sicula e la Capra Girgentana che contribuiscono a restituire vitalità e autenticità al paesaggio agricolo storico.

Attraverso il marchio Diodoros, queste produzioni non solo restituiscono vita al paesaggio naturale del Parco, ma raccontano al mondo un modo diverso di coniugare tutela ambientale, inclusione sociale e sviluppo economico, trasformando la Valle dei Templi in un laboratorio di futuro.