Salsiccia stagionata dolce

La salsiccia stagionata dolce viene prodotta con suini nati e allevati in Italia, seguendo alla lettera una delle ricette più antiche del Sannio tramandata da generazione in generazione. La principale caratteristica, è data sicuramente dalla materia prima, ovvero la selezioni di maiali maturi di altissima qualità, ma anche da aromi e spezie attentamente selezionate.

Peso singolo pezzo: 300 gr (da considerare la variazione di peso del ± 10%)

Ingredienti: carne di suino, finocchietto, sale, pepe e aglio. Conservante E300; Antiossidante E252;