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Rucimusso

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Rucimusso è un biscottone preparato con solo ingredienti siciliani, un impasto croccante di fichi, miele, farina di grani antichi Maiorca e Tumminia e ricoperto da una granella di zucchero.

Una delizia artigianale che già con il suo nome, spiccatamente siciliano, evoca la possibilità di esprimersi con schiettezza e gentilezza, proprio come chiediamo di fare ai giovani detenuti che intraprendono i nostri percorsi di inserimento lavorativo e sociale.

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Cotti in Fragranza

Scorze d’agrumi, aria di Sicilia, giovane entusiasmo: pochi e semplici ingredienti, mescolati con cura per dar vita ai prodotti da forno di Cotti in Fragranza. Un progetto caratterizzato non solo da altissima qualità ma anche da grande impatto sociale. 

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