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Marmellata di Arance Rosse Bio

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La Marmellata di Arance Rosse di Libera Terra è ottenuta da arance Rosse di Sicilia IGP Biologiche, varietà tarocco coltivate con metodo biologico nella piana di Catania.

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Un territorio, particolarmente vocato a produzioni agrumicole di alta qualità, dove la prossimità con l’Etna e l’escursione termica tra il giorno e la notte favoriscono la naturale pigmentazione rossastra di questi frutti.

La Marmellata di Arance Rosse contiene la sottile scorza di queste arance, particolarmente ricca di oli essenziali. Raccolte tra dicembre e febbraio, le arance vengono accuratamente lavorate con l’aggiunta di miele di zagara, senza coloranti, né conservanti, e trasformate in un composto che propone i gradevoli profumi, tipici della grande tradizione gastronomica siciliana.

La Marmellata di Arance Rosse  Biologica Libera Terra è perfetta per una golosa colazione o un gustoso spuntino. Ideale per arricchire dolci, marmellate e liquori.

Formato: Vasetto da 270 gr
Ingredienti: Arance Rosse di Sicilia IGP*, zucchero di canna*, succo di limone*. Gelificante: pectine. *Da agricoltura biologica
Provenienza: Sicilia

Peso 0,49 kg
Formato

270 gr

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Il produttore

Libera Terra

Libera Terra è l’anima agricola di Libera che gestisce terreni e strutture confiscati alle mafie in Sicilia, Calabria, Puglia e Campania, coinvolgendo in questa attività di rilancio produttivo altri agricoltori biologici del Sud Italia.

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