Bio-Dinkel-Spaghetti

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Die Spaghetti di Farro Girolomoni® werden nur aus Dinkelmehl Triticum Dicoccum hergestellt, das ausschließlich in den Hügeln Umbriens und der Region Marken nach biologischen Methoden angebaut wird.

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Dinkelteigwaren sind hoch verdaulich, reich an Ballaststoffen, Antioxidantien und Aminosäuren, die dank des 12-stündigen langsamen Trocknungsprozesses bei niedriger Temperatur im Produkt erhalten bleiben.

Dinkel ist ein uraltes Getreide, das bereits in der Jungsteinzeit zu Ernährungszwecken angebaut wurde und arm an Gluten, aber reich an Eiweiß ist. Mit seinen 340 Kalorien pro 100 Gramm ist er sehr gut für Diäten geeignet. Der in den letzten Jahren wiederentdeckte Dinkel eignet sich hervorragend für marginale und sogar hügelige Gebiete und hat die Arbeit in Gebieten, die von der Aufgabe bedroht waren, zurückgebracht.

Format: 500 g-Paket
Zutaten: Bio-Dinkelmehl, Wasser
Verwendete Sorten: 100% Dinkel Triticum Dicoccum
Ziehen: Bronze
Trocknung: 12 Stunden
Herkunftsländer: Italien

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Catherine C. 14/06/2023 Gemäß einer Anordnung vom 05/06/2023

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Lucio G. 28/04/2023 Gemäß einem Beschluss vom 19/03/2023

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Gewicht 0,51 kg
Format

500 g

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Der Hersteller

Girolomoni

Mehr als nur Bio: Das ist das ehrgeizige Ziel von Girolomoni, dem Unternehmen, das in den Hügeln der Marken gegründet wurde, sich über zwei Regionen erstreckt und von der Liebe zum Land und seinen Bewohnern angetrieben wird. 

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