Bio Penne Rigate

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Die Penne Rigate von Girolomoni® werden ausschließlich aus Hartweizengrieß der Sorte Cappelli hergestellt, der ausschließlich in Italien nach biologischen Methoden angebaut wird.

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Die Trocknung erfolgt langsam und bei niedriger Temperatur: Die Penne Rigate benötigen etwa 8 Stunden, um den Trocknungszyklus abzuschließen, damit alle Nährstoffe des Weizens in der Pasta erhalten bleiben.

Die Sorte Cappelli zeichnet sich durch ihre außergewöhnlichen Eiweiß- und organoleptischen Eigenschaften aus, die Girolomoni® während des gesamten Produktionszyklus beibehält, um ein Qualitätsprodukt auf den Tisch zu bringen, das perfekt gekocht werden kann und für alle Zubereitungen geeignet ist.

Format: 500 g-Paket
Zutaten: Bio-Hartweizengrieß, Wasser
Verwendete Sorten: 100% Cappelli
Ziehen: Bronze
Trocknung: 8 Stunden
Herkunftsländer: Italien

Gewicht 0,51 kg
Format

500 g

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Der Hersteller

Girolomoni

Mehr als nur Bio: Das ist das ehrgeizige Ziel von Girolomoni, dem Unternehmen, das in den Hügeln der Marken gegründet wurde, sich über zwei Regionen erstreckt und von der Liebe zum Land und seinen Bewohnern angetrieben wird. 

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