



Dulcita è lo zucchero di canna integrale e biologico prodotto artigianalmente nella zona andina dell’Ecuador. Non sbiancato, contiene naturalmente melassa, che gli conferisce il tipico colore ambrato. La lavorazione attenta ne preserva le qualità e il contenuto in ferro e sali minerali.
Viene estratto al 100% da canna da zucchero dell'Ecuador, dalla cooperativa Copropap che riunisce 47 piccoli produttori che seguono l’intero ciclo produttivo, dando vita ad una filiera completamente ecologica. Grazie alla produzione di zucchero i piccoli produttori ottengono un compenso dignitoso che permette di dare stabilità a molte famiglie della zona.
Paese di origine: Ecuador
Metodo di coltivazione: Biologico
Recensioni dei clienti
Non perderti questo prodotto Gioosto tre volte
Perfetto per te, importante per il produttore, conveniente per il mondo