Le Moire

Vino rosso Calabria IGP Annibale

€15,50
Il vino rosso Calabria IGP Annibale de Le Moire è coltivato nei vigneti sistemati in terrazze che degradano sul fiume Savuto, circondate da boschi incontaminati. Gli sbalzi termici intensificano gli aromi delle cultivar autoctone e l’esposizione a sud-ovest favorisce una maturazione lenta e tardiva delle uve che attenua le asprezze tipiche dei vini del sud.

L’Annibale si presenta di un rosso rubino carico, con riflessi violacei, con aroma di frutta matura che richiama i piccoli frutti di bosco. Il vino ha un buon corpo, con tannini maturi e persistenti che si chiudono con un piacevole fruttato dolce; in bocca è morbido con una piacevole persistenza finale.
Si abbina con paste al forno, lasagne e in generale con i primi piatti elaborati, oltre che ai secondi alla griglia. È perfetto anche con il tonno o la ricciola.
Formato: Bottiglia da 75 cl
Vitigni: 80% Magliocco Dolce; 20% Sangiovese
Grado alcolico: da 13,5% vol a 14% vol
Anno di produzione: 2016
Territorio di produzione: Calabria, Media Valle del Savuto
Le Moire sono una piccola cantina situata nell’entroterra calabrese, in provincia di Catanzaro. Producono poche e selezionate tipologie di vino, conosciute in Italia e all’estero, puntando sulla purezza della lavorazione e del gusto, con un forte richiamo all’identità locale, una terra ricca che vuole conquistare il proprio riscatto attraverso i suoi prodotti di eccellenza.

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