Dalle migliori olive della varietà taggiasca DOP, nasce il patè nero di Olive Taggiasche.
Viene preparato seguendo i dogmi della tradizione ligure, può essere usato come condimento per la pasta, spalmato su bruschette, crostini e pane abbrustolito; è ottimo anche negli impasti di pane e focacce.
Formato: Barattolo da 180 grammi
Cooperativa Goccia recupera i terreni abbandonati nella provincia ligure producendo un Olio EVO a bassissima acidità e creando occasioni di rinascita per le persone in stato di fragilità.
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