L'Olio evo biologico di Boniviri è ottenuto da molitura a freddo, effettuata il giorno stesso della raccolta per permettere la migliore conservazione delle caratteristiche organolettiche.
L'Olio evo biologico in bottiglia di Boniviri è un’eccellenza di qualità e sostenibilità: ha vinto il Premio Speciale Green, il premio Bronzo nella categoria Oli Gourmet ed anche un premio Bronzo nella categoria Linea commerciale Oli Gourmet al Concorso di packaging e visual design "Le forme dell’olio 2021".
Fruttato medio, con sentori di pomodoro e cicoria, dolce ed equilibrato l'olio evo Boniviri si abbina perfettamente con piatti di pesce e insalate, esaltando i sapori delle pietanze con cui è consumato.
Le emissioni dell’intera filiera dell’olio Boniviri sono calcolate e azzerate con progetti di riforestazione in Italia, creando il primo olio extravergine “carbon neutral” in Italia.
Il packaging è realizzato con scarti agroalimentari di olive, in ottica di economia circolare.
Formato: bottiglia da 750 ml
Provenienza: Sicilia
Boniviri è la società benefit che riunisce i piccoli produttori di eccellenza di olio extra vergine di oliva sotto la bandiera della qualità e della sostenibilità, per offrire ai consumatori un'esperienza indimenticabile di profumi e sapori prodotti da tavola di altissimo livello.
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