I Noodles di Patata Viola di Altraqualità sono un classico della cucina orientale, in particolare fritti o preparati in zuppe. La curcuma è una spezia fondamentale nella cucina mediorientale, indiana e del sudest asiatico. Dona ai noodles il suo colore giallo intenso e il suo sapore delicato, che tende ad esaltare gli ingredienti a cui si accompagna.
Per preparare i Noodles di Patata Viola, cuocerli in acqua bollente per 3 minuti e aggiungere durante la cottura un cucchiaio di olio, per evitare che si raggrumino. I noodles ora sono pronti per essere conditi e impiattati oppure per essere fritti o immersi all’interno di zuppe.
Formato:confezione da 200 gr
Ingredienti: farina di frumento, farina di manioca, farina di patata dolce viola, sale. NON CONTIENE ADDITIVI, AROMI CHIMICI, COLORANTI, CONSERVANTI
Ingredienti: farina di frumento, farina di manioca, farina di patata dolce viola, sale. NON CONTIENE ADDITIVI, AROMI CHIMICI, COLORANTI, CONSERVANTI
La cooperativa di commercio equo e solidale Altraqualità nasce nel 2002 e da allora importa e distribuisce in tutta Italia i prodotti artigianali e alimentari realizzati nel Sud del mondo. L’obiettivo è di creare condizioni di vita e di lavoro più giuste ad ogni latitudine, in Italia come in Indonesia, in Perù come in Slovenia.
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