
Le Noci di Macadamia di Chico Mendes Modena provengono da Bolivia, Brasile e Guatemala dove sono coltivati secondo i principi e i valori del commercio equo e solidale.
Le Noci di Macadamia sono ricche di antiossidanti, fitosteroli, sali minerali e vitamine. Già sgusciate, sono ideali per gli sportivi, come snack o aperitivo; possono essere utilizzate in numerose ricette di cucina.
I produttori delle Noci di Macadamia sono le associazioni di produttori e cooperative brasiliane, guatemalteche e Paraguaiane, che grazie alla coltivazione sostenibile delle noci hanno migliorato le condizioni di vita delle comunità locali.
Ingredienti: Noci di anacardio
Provenienza: Bolivia, Brasile e Guatemala
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