Il Miele di Rododendro della cooperativa sociale Il pungiglione nasce sulle verdi colline della lunigiana, portando le arnie delle api in zone dove questa pianta cresce spontaneamente. Realizzato con metodo biologico è confezionato nei pratici vasetti di vetro.
Il Miele di Rododendro è uno tra i più rari e pregiati, dal colore giallo dorato, ha un leggero profumo vegetale e al gusto riporta ai piccoli frutti di bosco. Non pastorizzato, il miele cristallizza spontaneamente dopo qualche tempo.
Il miele Il Pungiglione è buono due volte perché con l’acquisto di questo miele si sostiene il progetto sociale per il recupero di persone svantaggiate accolte dalle famiglie della Comunità Papa Giovanni XXIII e inserite nella cooperativa.
Ingredienti: miele di rododendro
Provenienza: provincia di Massa Carrara
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