Le Melanzane grigliate di Capodarco sono prodotte utilizzando solo melanzane provenienti da agricoltura biologica, lavorate con un una goccia d’aceto di vino e un pizzico di peperoncino piccante.
Le Melanzane grigliate sono perfette per gli aperitivi, come sfizioso contorno, per arricchire gustose insalate e pasta fredda.
Come tutti gli altri prodotti Capodarco, le Melanzane grigliate non sono solo un prodotto buonissimo e sano, ma fatto con amore dai ragazzi “difficili” che nella cooperativa trovano un lavoro e il loro ruolo nella società.
Formato: Vasetto da 320 gr
Ingredienti: Melanzane 68%, olio evo 31%, sale, peperoncino, prezzemolo, aceto di vino
Coltivazione: Biologica
Provenienza: Lazio
Ingredienti: Melanzane 68%, olio evo 31%, sale, peperoncino, prezzemolo, aceto di vino
Coltivazione: Biologica
Provenienza: Lazio
Agricoltura Capodarco è una cooperativa sociale che nasce più di 30 anni fa e oramai integrata nel tessuto sociale e produttivo del territorio di Grottaferrata. Parte della Comunità Capodarco di Roma, ne condivide i temi dell’accoglienza e della solidarietà verso coloro che vivono in condizione di svantaggio. Attraverso l’Agricoltura Sociale, genera benessere nella comunità locale e permette una contaminazione tra cultura sociale, mondo agricolo e soggetti istituzionali.
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