La Marmellata di Arance Rosse di Libera Terra è ottenuta da arance Rosse di Sicilia IGP Biologiche, varietà tarocco coltivate con metodo biologico nella piana di Catania. Un territorio, particolarmente vocato a produzioni agrumicole di alta qualità, dove la prossimità con l’Etna e l’escursione termica tra il giorno e la notte favoriscono la naturale pigmentazione rossastra di questi frutti.
La Marmellata di Arance Rosse contiene la sottile scorza di queste arance, particolarmente ricca di oli essenziali. Raccolte tra dicembre e febbraio, le arance vengono accuratamente lavorate con l’aggiunta di miele di zagara, senza coloranti, né conservanti, e trasformate in un composto che propone i gradevoli profumi, tipici della grande tradizione gastronomica siciliana.
La Marmellata di Arance Rosse al Miele di Zagara Biologica Libera Terra è perfetta per una golosa colazione o un gustoso spuntino. Ideale per arricchire dolci, marmellate e liquori.
Ingredienti: Arance Rosse di Sicilia IGP*, zucchero di canna*, succo di limone*, miele di zagara*. Gelificante: pectine. *Da agricoltura biologica
Provenienza: Sicilia
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