Libera Terra

Hummus Crema di Ceci Biologica - 270 gr

€3,90

L’Hummus di Libera Terra è ottenuto da ceci coltivati nel sud Italia, con metodo biologico, raccolti a piena maturazione. Sono quindi lessati e lavorati in crema secondo la tradizionale ricetta mediorientale.

L’Hummus è una crema di ceci, utilizzato come antipasto o contorno, arricchito con olio extravergine di oliva, sesamo e cumino, dall’avvolgente consistenza vellutata e dal sapore morbido e delicatamente speziato. Un antichissimo cibo della tradizione mediterranea che unisce simbolicamente popoli e culture diverse in un piatto tra i più popolari di Medioriente e Nord Africa.

Formato: Barattolo da 270 gr
Ingredienti: ceci*, acqua, olio extravergine di oliva*, sesamo*, cumino*, succo di limone*, sale marino, aglio*, prezzemolo* *Da agricoltura biologica.
Provenienza: Italia del sud
Libera Terra negli anni è diventata un faro nella lotta contro le mafie e nell’utilizzo dei beni confiscati per coltivare prodotti buoni e giusti. Per dimostrare che l’Italia della democrazia, della pace, dell’accoglienza, della cultura, delle arti e delle eccellenze è più forte del degrado delle mafie, della corruzione e del malaffare.

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