La Crema di Zucca di Fattoria dei Sogni è un prodotto buono e naturale. La varietà di zucca utilizzata è quella lunga di Napoli, coltivata nel Napoletano e nel Casertano. È una varietà di zucca molto grossa, di forma cilindrica. La buccia è di colore verde scuro con striature arancio/oro, mentre la polpa è arancione con un sapore zuccherino.
Le zucche sono coltivate e trasformate dalla Cooperativa Sociale "Al di là dei sogni", che da un decennio gestisce il bene confiscato "Alberto Varone", situato nell'alto Casertano.
Le zucche sono coltivate e trasformate dalla Cooperativa Sociale "Al di là dei sogni", che da un decennio gestisce il bene confiscato "Alberto Varone", situato nell'alto Casertano.
Formato
Barattolo da 210 gr
Certificato Biologico
Ingredienti zucca, olio di girasole biologico, aceto di vino, cipolla di Alife, prezzemolo, peperoncino, sale, zucchero di canna
Certificato Biologico
Ingredienti zucca, olio di girasole biologico, aceto di vino, cipolla di Alife, prezzemolo, peperoncino, sale, zucchero di canna
Fattoria dei sogni è una filiera produttiva biologica ed etica, che unisce valore sociale e alta qualità dei prodotti. È un percorso di riappropriazione del territorio campano, a lungo vessato dalla malavita organizzata, grazie alla collaborazione delle istituzioni e delle realtà associative locali.
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