Agricoltura Capodarco

Crema di carciofi bio - 190 gr

€6,70

La Crema di carciofi di Capodarco è realizzata lavorando solo i cuori più teneri e morbidi dei carciofi, cotti e frullati con olio evo e una goccia d’aceto di vino.

Perfetta sul pane, coi salatini e nei voul-a-vent la Crema di carciofi è un grande classico negli aperitivi delle feste, dei pranzi in compagnia o in tutte le occasioni che si vuole fare belle figura.

Come tutti gli altri prodotti Capodarco, la Crema di carciofi non sono è un prodotto buonissimo e sano, ma fatto con amore dai ragazzi “difficili” che nella cooperativa trovano un lavoro e il loro ruolo nella società.

Formato: Vasetto da 190 gr
Ingredienti: Carciofi 78%, olio evo 21%, sale, prezzemolo
Coltivazione: Biologica
Provenienza: Lazio
Agricoltura Capodarco è una cooperativa sociale che nasce più di 30 anni fa e oramai integrata nel tessuto sociale e produttivo del territorio di Grottaferrata. Parte della Comunità Capodarco di Roma, ne condivide i temi dell’accoglienza e della solidarietà verso coloro che vivono in condizione di svantaggio. Attraverso l’Agricoltura Sociale, genera benessere nella comunità locale e permette una contaminazione tra cultura sociale, mondo agricolo e soggetti istituzionali.

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