Il Caffè Monorigine Messico proviene interamente dal Messico. Caffè 100% arabica, è coltivato in altura nelle regioni di Oaxaca e Chiapas dove prende le caratteristiche che lo rendono unico. È una tra le varietà più amate tra i caffè Altromercato: gusto intenso, corpo ben strutturato, con un finale a sorpresa di cioccolato amaro.
Prodotto da Uciri, una delle prime organizzazioni di commercio equo attiva sin dal 1983, il caffè è coltivato e lavorato artigianalmente con metodo biologico dalle popolazioni indigene locali, che grazie all’esportazione del caffè riescono a mantenere le loro tradizioni e a non dismettere i terreni ai grandi latifondisti.
Formato: 25 gr
Utilizzo: Macinato per moka
Composizione miscele: 100% arabica
Coltivazione: Biologica
Tostatura: Media
Paese di origine: Messico
Utilizzo: Macinato per moka
Composizione miscele: 100% arabica
Coltivazione: Biologica
Tostatura: Media
Paese di origine: Messico
Altromercato è la rete di Botteghe che dal 1988 commercializza in Italia e nel mondo oltre 2000 prodotti realizzati da più di 60.000 artigiani e oltre 430.000 contadini. Tutti vengono retribuiti equamente, la filiera è trasparente e tracciabile, il processo di lavoro è sostenibile, nel rispetto dell’ambiente, delle persone e delle comunità locali coinvolte.
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