Regalo Solidale

Aperitivo perfetto

€49,90

Nel regalo trovi:

Vino bianco FRASCATI DOC
Greco di Tufo DOCG "Ales"
Vino rosè Doc Shemale
Crema di Cipolla e Rosmarino - 110 gr
Crema di Zucca Bio - 180 gr
Cuori di carciofo bio - 290 gr
Melanzane grigliate bio - 320 gr

Nota: I prodotti nella immagine potrebbero differire leggermente dal contenuto del regalo. Questa lista invece è corretta.

Creati per voi da:

Agricolutra capodarco
Consorzio Sale della Terra
Le Moire
Fattorie Solidali
Libera Terra

Chi Stai Aiutando

Come li stai Aiutando

Inclusione Sociale

Agricolutra capodarco

Agricoltura Capodarco è una cooperativa sociale nata a Grottaferrata, a Roma, più di 30 anni fa. È specializzata nella produzione di ortaggi, vino, olio, miele e biscotteria.
Alla base della sua filosofia ci sono due semplici elementi: la genuinità della natura e la solidarietà tra gli uomini. Ecco perché la cooperativa si impegna quotidianamente in un’azione di inclusione sociale e integrazione lavorativa attraverso l'agricoltura sociale. Il risultato è un maggior benessere non solo per le persone in condizione di disagio coinvolte nel progetto, ma per tutte le comunità locali. Lo scopo, dunque, è uno solo: mettere al centro la persona e l’ambiente.

Inclusione Sociale

Consorzio Sale della Terra

L’agricoltura coesiva è alla base delle attività del Consorzio. Ecco perché sono coinvolti nel progetto non solo contadini locali, ma anche giovani disoccupati, persone con disabilità o con sofferenza psichiatrica, migranti accolti nel sistema Sprar, persone che escono dalla devianza sociale. Tutti lavoratori che, grazie ad un impiego dignitoso e adeguato alle loro capacità, entrano nel circuito produttivo passando dall’essere un “meno” nella bilancia dei conti pubblici ad essere un valore per le aziende e la comunità.

Ambiente

Le Moire

Situata nel cuore della Calabria, l’azienda vinicola Le Moire produce vino in un ecosistema protetto dove il vento che risale la valle dal vicino Tirreno salvaguarda la salute delle viti e permette di minimizzare l’uso degli agrofarmaci.

Ambiente

Fattorie Solidali

"La cooperativa sociale Fattorie Solidali è nata nel 2007 come spin off del settore agricolo della Cooperativa Sociale Alicenova, storica cooperativa del viterbese con esperienza trentennale nei servizi alla persona.
Gli ingredienti sono semplici, i risultati genuini: l’esperienza nel settore della cooperazione e della riabilitazione si sposano alla perfezione con l’agricoltura sociale e le forme di turismo lento e sostenibile dando vita ad un prodotto unico, fatto prima di tutto di persone."

Contro le mafie

Libera Terra

"Libera Terra è l’anima agricola delle cooperative sociali che, sotto il segno dell’associazione Libera, gestiscono terreni e strutture confiscati alle mafie in Sicilia, Calabria, Puglia e Campania, coinvolgendo in questa attività di rilancio produttivo altri agricoltori biologici del Sud Italia che ne condividono gli stessi principi.
Il sistema economico che si realizza è così virtuoso e sostenibile, basato sulla legalità, sulla giustizia sociale e sul mercato. Dal recupero dei beni sequestrati alle mafie parte il circuito produttivo: coltivazione, lavorazione e trasformazione, commercializzazione di prodotti che hanno un sapore genuino, quello delle terre libere."

VINO BIANCO FRASCATI DOC - AGRICOLTURA CAPODARCO

Il vino bianco Frascati biologico di Capodarco è un vino fresco ed equilibrato, la cui uva è coltivata nel fertile terreno vulcanico del Parco Regionale dei Castelli Romani. Il profumo è fruttato e sono presenti note di pesca bianca.

GRECO DI TUFO DOCG "ALES" - CONSORZIO SALE DELLA TERRA

G“Ales”, composto da vitigni 100% di Greco di Tufo DOCG, si presenta con colore limpido e dorato. Vitigno tipico delle colline irpine, colpisce la sua nota sulfurea ben coniugata alla freschezza, elegante e piacevole, dell’acidità agrumata.

VINO ROSÈ SAVUTO DOC SHEMALE - LE MOIRE

Il vino rosè Savuto Doc Shemale de Le Moire è coltivato nei vigneti sistemati in terrazze che degradano sul fiume Savuto, circondate da boschi incontaminati.

CREMA DI CIPOLLA E ROSMARINO - 110 GR - FATTORIE SOLIDALI

La Crema di cipolla e rosmarino di Fattorie Solidali è ottenuta da prodotti coltivati con metodo biologico. Le cipolle bianche, le più dolci, sono arrostite con rametti di rosmarino ed olio extravergine, poi lavorate sino ad ottenere una crema agrodolce dal profumo intenso e persistente.

CREMA DI ZUCCA BIO - 180 GR - FATTORIE SOLIDALI

La Crema di zucca di Fattorie Solidali è ottenuta dalla polpa di zucca coltivata con metodo biologico. Di un brillante colore arancione porta sulle tavole i profumi e i sapori dell’autunno; insieme al rosmarino è un abbinamento che unisce la nota dolce della zucca al salato.

CUORI DI CARCIOFO BIO - 290 GR - LIBERA TERRA

I Cuori di carciofo di Libera Terra sono ottenuti dalla lavorazione dei migliori carciofi della varietà violetto, coltivati, a terra e in campo aperto con metodo biologico, nell’assolata pianura dell’Alto Salento, a pochi chilometri dal mare.

MELANZANE GRIGLIATE BIO - 320 GR - AGRICOLTURA CAPODARCO

Le Melanzane grigliate di Capodarco sono prodotte utilizzando solo melanzane provenienti da agricoltura biologica, lavorate con un una goccia d’aceto di vino e un pizzico di peperoncino piccante.