Quinoa echt in Körnern Bolivien Bio
6,90 €
Die Bio-Quinoa Real von Altromercato aus Bolivien gilt als die beste aller 200 in den Anden wachsenden Sorten.
15 verfügbar
Das Korn ist rund, hat einen vollen Geschmack und eine nussige Note. Aufgrund seines ausgezeichneten Nährwertprofils ist es eine hervorragende Alternative zu anderen Getreidesorten wie Reis oder Couscous; es eignet sich hervorragend zum Anreichern von Salaten oder zur Herstellung schmackhafter Kroketten.
Quinoa Real in Körnern sollte gründlich gespült und dann in leicht gesalzenem kochendem Wasser (150 ml pro 70 g) 12-15 Minuten lang gekocht werden, bis sich die Körner öffnen und einen hellen Kreis bilden. Nach dem Abtropfen kann er gewürzt und genossen werden.
Gewicht: 500 g
Zutaten: Quinoa-Samen aus biologischem Anbau
Herkunftsland: Bolivien
Gewicht | 0,55 kg |
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Format | 500 g |
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Altromercato
Die Liebe zu den Menschen, zum Planeten und eine Menge gesunder Leichtsinnigkeit. Das waren die Funken, die 1988 drei junge Männer aus Südtirol, Heini, Rudi und Antonio, dazu brachten, ihre sicheren Arbeitsplätze zu verlassen und ihr Herz über die Hürde zu werfen, um Altromercato zu gründen.
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