Karamellisierte Bio-Mandeln

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Die karamellisierten Bio-Mandeln von Sprigioniamo Sapori sind das perfekte Dessert, um es mit Freunden zu teilen oder um es allein zu genießen, um sich einen Moment der Entspannung zu gönnen, um eine kleine Sünde der Völlerei zu begehen.

 

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Bei der Zubereitung dieser traditionellen mediterranen Süßigkeiten werden die Mandeln mit Zucker gekocht, so dass die Röstung zusammen mit der Karamellisierung erfolgt. Dadurch wird verhindert, dass der Zucker den Geschmack und das Aroma der Mandeln überdeckt. Das Ergebnis ist eine echte Delikatesse, die aus Rohstoffen höchster Qualität hergestellt wird, die alle aus biologischem Anbau stammen.

Ein Produkt, das nicht nur reich an Geschmack, sondern auch an Wert ist: von den Händen der Gefängnisinsassen in Ragusa zubereitet, ist es für sie ein Symbol der Erlösung und des Wunsches nach einer anderen Zukunft.

Format 100 g Packung
Zutaten Mandel (50%), Rohrzucker, Zimt, natürliches Orangenaroma

COD: SPS.TO.MC.100. Kategorien: ,

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Der Hersteller

Sprigioniamo sapori

Die Sozialgenossenschaft Sprigioniamo sapori stellt außergewöhnliche sizilianische Süßigkeiten wie Kekse und Mandelcremes oder Pistaziennougat her und beschäftigt Insassen aus den Gefängnissen von Ragusa, Modica und Catania im Rahmen eines Projekts zur sozialen und arbeitsrechtlichen Eingliederung in Sizilien. 

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