Leckeres Curry Sri Lanka
2,04 €
Das schmackhafte Curry von Altromercato stammt aus Sri Lanka, das wegen der großen Vielfalt an Pflanzen, die hier wachsen und aus denen diese wertvollen Gewürze hergestellt werden, seit jeher als "Garten der Gewürze" bezeichnet wird.
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Curry ist eine traditionelle indische Gewürzmischung, die je nach Dosierung der einzelnen Zutaten variieren kann: Bohnenkraut ist süßer und aromatischer als scharfes Curry und eignet sich für weißes Fleisch, Gemüse und delikate Gerichte.
Alle Gewürze werden von den Kleinerzeugern angebaut und verarbeitet, die Mitglieder von Podie sind, einer Organisation, die mehr als 1 500 Kleinerzeuger in Sri Lanka vereint und vielen Familien eine Zukunft ohne Ausbeutung sowie Zugang zu einer Grund- und - dank einiger Stipendien - zu einer Hochschulausbildung bietet.
Format: Verpackung in Naturpapier
Gewicht: 20 g
Zusammensetzung: Koriander, schwarzer Pfeffer, Fenchel, Dill, Kardamom, Nelken, Zimt, Reis, Kurkuma, Kreuzkümmel, Muskatnuss und Zitronengras.
Herkunftsland: Sri Lanka
| Gewicht | 0,04 kg |
|---|---|
| Format | 20 g |
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Altromercato
Die Liebe zu den Menschen, zum Planeten und eine Menge gesunder Leichtsinnigkeit. Das waren die Funken, die 1988 drei junge Männer aus Südtirol, Heini, Rudi und Antonio, dazu brachten, ihre sicheren Arbeitsplätze zu verlassen und ihr Herz über die Hürde zu werfen, um Altromercato zu gründen.
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