Ottenuto da uve Vermentino Toscano coltivate a 350 mt di altezza, Il Malandrino IGT Toscana Bianco de La Banditaccia è vendemmiato tardivamente e vinificato in acciaio a basse temperature dopo una brevissima macerazione sulle bucce.
Il risultato è un vino dai marcati profumi floreali e fruttati con una persistente nota minerale, fine e piuttosto ampio al palato, caratterizzato da note di frutta appassita e secca. Si accompagna egregiamente con carni bianche e pesce e con formaggi a pasta morbida o semi stagionato.
Formato: Bottiglia da 75 cl
Vitigni: 100% Montecucco Sangiovese
Grado alcolico: 14,5 % vol
Annata: 2018
Territorio di produzione: Monticello Amiata, Grosseto
La Banditaccia è un’azienda agricola biologica a conduzione familiare situata nel cuore delle colline toscane alle pendici del Monte Amiata. Vigne e uliveti secolari producono vini e oli della tradizione, secondo i più alti standard qualitativi, tutti da provare!
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