Banda biscotti

Barabitt al cacao e olio di germe di mais - 200 gr

€3,50

I Barabitt di Banda Biscotti sono realizzati con un blend di farine di grano, mais e avena integrale che li rendono piacevolmente friabili e arricchiti con una goccia d’olio e cacao per conferirgli quel gusto goloso e leggero, che li fa diventare irresistibili.

Dove oggi vengono realizzate le sfiziosità di Banda Biscotti, un tempo sorgeva l‘Istituto di correzione per quei ragazzi difficili che in dialetto venivano chiamati barabitt. Da qui il nome singolare di questi biscotti, che ricordano con affetto le storie dietro ai prodotti di Banda Biscotti.

Formato: Confezione da 200 gr
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo olio di germe di mais zucchero di canna farina integrale di avena (13%)*, farina bramata di mais*, misto d’UOVO pastorizzato*, cioccolato fondente extra cacao minimo zucchero di canna pasta di cacao BURRO di cacao emulsionante lecitina di SOIA, estratto di vaniglia), polvere di cacao** (4%), agente lievitante: bicarbonato di sodio amido di mais correttore di acidità acido citrico
*Prodotto biologico **Prodotto biologico e da commercio equo e solidale
Banda Biscotti è il laboratorio di produzione dolciaria del carcere di Verbania, un’opportunità importante per persone che vivono situazioni di marginalità e di svantaggio. Si auto-definiscono un gruppo di lavoro, ma sono molto più di questo. Rappresentano una valorizzazione del potenziale e delle competenze tecniche nel settore dolciario.

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