Over Blanche è una birra artigianale ad alta fermentazione, prodotta con il metodo tradizionale della quadrupla decozione. È una birra chiara dalla schiuma morbida e pannosa. Grazie alla quadrupla decozione, Over ha un aroma complesso e ammaliante. È una birra aromatica, beverina e fruttata, dal gusto fresco. Non è filtrata né pastorizzata e rifermenta in bottiglia!
Over è una birra blanche diversamente unica, dal sapore ricco non solo per il palato ma anche per il cuore, perché permette di coinvolgere in un vero e proprio lavoro giovani ragazzi con la sindrome di Down, che dimostrano di avere abilità, costanza, voglia di fare, impegno.
Formato: Bottiglia da 33 cl
Tipologia: Blanche
Colore: Chiaro
Gradazione alcolica: 4,8% Vol.
Tipologia: Blanche
Colore: Chiaro
Gradazione alcolica: 4,8% Vol.
Solid Ale Beer nasce da un’idea arrivata per posta prioritaria. Nasce da chi ha visto delle potenzialità in un gruppo di ragazzi affetti da sindrome di down. Un sogno diventato realtà nel 2016. Solid Ale Beer è un piccolo birrificio artigianale di Catanzaro specializzato nella produzione di birra in stile British Ale. Il nome deriva da un gioco di parole: “solid” perché è una birra dal gusto intenso, “Ale” perché è una birra ad alta fermentazione. Una birra solidale di nome e di fatto.
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